Restaurant de Waterman in Elburg Restaurant de Waterman in Elburg

Wie zijn wij?

Sinds maart 2003 zijn wij (Guido en Caroline Waterman) benaderd de uitdaging aan te gaan deze horecagelegenheid te exploiteren. Gezien de prachtige plek aan het water hebben wij onze toepasselijke familienaam graag verbonden aan ons bedrijf.

Guido is werkzaam geweest in diverse keukens op de Veluwe en draagt het gastronomisch vak een warm hart toe. Caroline is opgegroeid in een echte horeca familie en heeft alle facetten van het vak doorlopen. Samen zijn wij in Zwitserland werkzaam geweest in de horeca en hebben daar goed geleerd met elkaar te werken en te organiseren.

De tijd was in 2003 rijp om voor onszelf iets moois te beginnen waar wij onze creativiteit in kwijt kunnen en onze doelen kunnen nastreven.

Ons doel is uw verblijf bij De Waterman tot een mooie herinnering te maken.

Op een persoonlijke, gastvrije manier, met een fijn team om mee te werken zetten wij graag met u uw wensen uit een.

Openingstijden

Doordat wij deze periode in ons restaurant ook feesten & partijen verzorgen, is het raadzaam om van te voren reserveren. Door de te verzorgen feesten en partijen kan het voorkomen dat wij gesloten zijn. Via het reserveringssysteem kunt u zien of wij zijn geopend.

Maandag & Dinsdag: Gesloten
Woensdag: vanaf 12:00 uur
Donderdag: vanaf 12:00 uur
Vrijdag: vanaf 12:00 uur
Zaterdag: vanaf 12:00 uur
Zondag: vanaf 12:00 uur

Onze keuken sluit rond 20:00 uur.

Ons telefoonnummer: 0525-62 26 55

In het voor- en naseizoen hanteren wij wisselende openingstijden in verband met de te verzorgen feesten en partijen. Via ons reserveringssysteem kunt u zien wanneer u bij ons kunt reserveren.

Reserveren voor of na sluitingstijd? Dat kan online via https://www.dewaterman.net/reserveren/

Heeft u een andere vraag? Bezoek dan https://www.dewaterman.net/contact/

Als u geen parkgast bent, bent u ook van harte welkom in ons restaurant met prachtig uitzicht over het Veluwemeer!

ONZE LOCATIE sluiten